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<新潟:魚沼倉友農園> 魚沼コシヒカリの中でも特に美味しいとされる塩沢産。昔ながらのはざ掛け作業で甘みや旨みを増したお米です。一粒一粒光ってますね。 URL :魚沼倉友農園 TEL :0120-525-301 |
<新潟:西澤商店> 米どころ新潟からは、お醤油、お味噌、お酒を取り寄せましたw こだわり味噌は手作りのため大量生産できないとか。お酒のコーナーではその時期にしか作られない貴重なものも通販していますよ^^マウスをどうぞ♪ tel :025-543-2400 0120-39-2430 URL :西澤商店 |
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<富山:源> ます寿司です。適度に酢も利いていて美味しい寿司です。マウスを合わせると鰤寿司になります。 tel : URL :ますのすし本舗 源 |
<福井:谷口屋> 「竹田の油揚げ」は大きさが15×15cmで厚みは4cm。表面は弾力があり中はふわっとした厚揚げのような油揚げです。焼いて食べるのもいいけど私は煮た方が好きです。味がよくしみて煮崩れもしません。 URL:竹田の油揚げ |
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<福井:福田商店> 国産の牛・豚を使用したホルモンの専門店です。やっぱり、モツはモツ屋に限りますね♪ URL :越前のホルモン屋 : TEL:0776-78-5255 |
<新潟:下越酒造> 大吟醸を低温で5年間貯蔵した古酒です。口当たりが滑らかで熟成された旨みがとてもバランスの良いお酒です。 URL :下越酒造 TEL :0254-92-3211 |
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