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海老に生海苔とホタテのヒモを和えたものがかかっていました。そのほかフキ味噌やデザートも籠盛りされています。
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キノコのイシヅキだと思いますが内容がわかりません、、。
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刺身は海老、マグロ、牛の３点盛りです。
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東北でしかあまり見かけませんが、「みずのこぶ」という山菜です。
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トマトを湯むきしてから、スープで煮た一品です。
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岩魚の塩焼きです。
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キノコの味噌鍋
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皆瀬牛のステーキです。肉も柔らかく肉汁が甘いステーキです。追加料理なのでランクアップして是非食べてほしい一品です。
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ご飯、お新香、きのこの吸い物です。
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