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肉の刺身です。薄切りにされた肉の上に青ネギをのせていただきます。肉も甘くて最高！ 2100円でした。
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＜網焼きステーキ＞
写真で1人前です。量は200ｇ位はあるのではないでしょうか。一塊になっていますが、きちんとカットされています。ステーキははじめから塩が降られていて焼いた後にからし醤油で食べます。
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＜網焼き＞
網焼き用のお肉はステーキよりもやや薄め。付けダレに浸してから網で焼き、ポン酢でいただきます。
どちらのお肉も脂がよく乗っていて甘く美味しいです。
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コースについている野菜です。写真は2人前で他にご飯、漬物、味噌汁、デザートが付いて10500円のコースでした。最高14500円までありますが肉の質が変わるだけで量は変わらないとのことです。
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上のお肉たちを焼いているところです♪
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コースのご飯はお代わり自由です。
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イチゴの中にアイスが入っています。
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