湯瀬ホテル 夕食の詳細情報

湯瀬ホテル 夕食

前菜です。食前酒は山葡萄酒で栗のいがに見立てた一品やひめ竹、茄子の田楽、ゼリー寄せなどが並びます。
酢味噌和えと秋田名物いぶりがっこのお新香です。
お造りです、山葵が花のように作られてたのが印象的でしたー
桃豚の角煮です
鱧の土瓶蒸しです
ごぼうを揚げたものと椎茸の肉詰めです。
松茸の釜飯です、いい香りがしましたよ~
きりたんぽです、秋田にきたら、定番の品ですね 味はそこそこおいしかったですが、 元祖むらさきよりは流石に劣りますけれどね^^;
デザートはメロンと柿でした。