冠峰楼 夕食の詳細情報

冠峰楼 夕食

宿泊のメニューですが、夕食プランも始めたので食事の内容は同じものだと思います。写真はK.Kさんからの提供^^。
宿泊料◆1泊2食<部屋食/人 >
1室2名様  36,000円
1室3名様  31,000円
1室4名様  31,000円
<前菜:8月>
オクラをたたいて長芋と合えた物やうに和え、無花果のゴマかけ、ローストビーフ等が盛り付けされています。
<吸い物>
松茸の土瓶蒸しの中には鱧や海老も入っています^^。
<お造り>
鯛やはまち、貝などの旬のお刺身です。
<煮物>
蓮根をかつら剥きにしてあり、その中には蒸し鮑やかぼちゃ、小芋、ズッキーニなどの旬の夏野菜と一緒に炊き合わせされていました。
<焼き物>
茄子の田楽や夏みょうがの一口サイズのお寿司がついていました。
<箸休め>
冷やしとうもろこしのスープみたいなものでした。
<進肴>
湯葉の揚げ出しの上に魚の紫蘇巻き等が乗っています。
<食事>
ご飯と赤出汁、漬物です。
<水菓子>
今が旬のスイカと巨峰^^
<朝食>
そうめんや鯵の干物、茶碗蒸し、大根おろし等、たくさんのおかずが並びました、朝からボリュームありますよね^^